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鄭州食為先“殺豬粉”小吃培訓(xùn)推薦（高利潤小吃項目有哪些）
鄭州食為先“殺豬粉”小吃培訓(xùn)推薦（高利潤小吃項目有哪些）
現(xiàn)切、現(xiàn)煮、新鮮、營養(yǎng)這滋味多爽得自己體會殺豬粉究竟有何魅力？
什么是殺豬粉？
“殺豬粉”，其實就是豬肝、腰花、豬血等豬下水，加上現(xiàn)熬的骨湯搭配米粉一起煮。看似平平無奇，吃過的食客都念念不忘！
殺豬粉好吃的三大秘訣
//食材新鮮//
新鮮豬雜肉，必須是當天現(xiàn)殺的豬肉和豬下水，提前腌制入味，現(xiàn)點現(xiàn)煮，吃的就是一個鮮！
//湯底濃厚//
殺豬粉的湯底也是十分講究，豬大骨文火熬制4小時，湯底鮮香濃厚，香味撲鼻。
//味道夠硬//
原材料便宜，盈利空間大
殺豬粉盈利空間非常大，豬肝、豬腰、豬血等材料價格不貴，成本3元左右，售價12元/份，利潤非?？捎^。
食為先餐飲創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢—來食為先學(xué)餐飲項目的理由
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