杭州輕食簡餐課程

【課程內(nèi)容】  

學(xué)習(xí)時間：6天  

課程簡介：  

‘輕食’概念原先是由沙拉這個品類切入，但是它包含的種類遠不及此。用粗糧改造的漢堡、三明治、果蔬飲品等都包含在內(nèi)，它們分量不多，味道寡淡，保留了原生態(tài)的滋味。  

“佛系”的輕食簡餐已經(jīng)趨勢，塑身減肥、代餐營養(yǎng)、調(diào)節(jié)亞健康的餐飲概念已經(jīng)成為一種態(tài)度，低投入高顏值高利潤讓輕食創(chuàng)業(yè)成為你的不二之選。  

學(xué)習(xí)內(nèi)容  

健康飲食已經(jīng)成為當下的一個潮流趨勢，這是顏值與高利潤并存的課程，深受年輕顧客的喜愛。通過本課程的學(xué)習(xí)，能夠快速掌握簡餐制作技能和舉一反三的創(chuàng)新能力，將復(fù)雜的流程簡易化，標準化，快速實現(xiàn)開店創(chuàng)業(yè)或私房以低成本運營，并能將團隊快速運作成型，讓輕食創(chuàng)業(yè)變得更加有競爭力，更實用！  

輕食課程主要涵蓋：沙拉、意面、焗面、低溫食物、秘制特色醬料、低卡特色醬汁、風(fēng)味小吃、披薩、三明治、牛排、健身餐、減肥餐、波奇飯等全面技能，適合私房、小投入創(chuàng)業(yè)、外賣+堂食。