福州烤豬蹄培訓哪里口味好
福州烤豬蹄培訓哪里口味好
烤豬蹄
本套課程適合對烤豬蹄感興趣,有想開烤豬蹄店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制:不限學時學會為止
學習地點:全國分校學習方便
學習內容:全套技術以及配方
學習實操:手把手,實操教學
教學優(yōu)勢:全程實操課程 、專業(yè)技術團隊指導 、多年專注餐飲技術、 隨到隨學 、 、學員遍布全國各地 、永久技術指導與升級 、不控制任何原料及設備、 手把手教學
項目詳情:
食為先烤豬蹄5大優(yōu)勢
1.食為先烤蹄技術是我們幾個師傅精心研制,采用先鹵后烤的方式,讓豬腳從內自外的散發(fā)出誘人的香味,外酥里嫩,入味飄香;
2.不需腌制,區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法,獨特的處理工藝能快速上菜,也不需要提前花大量時間準備;
3.秘制醬汁,入味透骨;這個很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不認帳的;
4.不油膩,用料和烤制工藝都精確加以量化和標準化,做到消脂去油、均衡營養(yǎng);
5.不上火,主料和輔料組合使用,香料采用本草配方,吃辣照樣神清氣爽。
在食為先你能學到什么
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容:
項目實際操作內容一
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
項目實際操作內容二
紅鹵汁,老湯的熬制;
項目實際操作內容三
豬蹄的鹵制方法;
項目實際操作內容四
鹵豬蹄的烘烤方法;
項目實際操作內容五
原料采購、存放、保鮮技術;
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
為什么學技術要來食為先?
全國連鎖品牌
全國連鎖小吃實訓品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機構
提供學費分期
不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓,技術實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學員開店
正宗技術配方
擁有600人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項目
已開放300多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班,由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課
想了解更多小吃培訓課程,歡迎使用屏幕右方的聯(lián)系方式聯(lián)系我們,我們會有專業(yè)的老師對您的問題進行解答;也可以留下您的聯(lián)系方式,我們將會在第①時間聯(lián)系您!
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