廈門鶴梵西點(diǎn)培訓(xùn)真的嗎？專業(yè)烘焙教育如何成就學(xué)員夢(mèng)想

一、機(jī)構(gòu)背景：專業(yè)資質(zhì)與教學(xué)理念

? 品牌實(shí)力：
? 成立于2020年，總部位于廈門市思明區(qū)呂嶺路，是廈門市白名單教培機(jī)構(gòu)
? 與85度C、丘麥丘等連鎖品牌合作，引入名店核心技術(shù)
? 教學(xué)特色：
? “長(zhǎng)短并舉”課程體系：從短期私房烘焙到長(zhǎng)線全能創(chuàng)業(yè)班，滿足不同需求
? “一專多能”培養(yǎng)模式：涵蓋烘焙、飲品、西餐等多領(lǐng)域技能
? 社會(huì)認(rèn)可：
? 連續(xù)3年獲評(píng)“廈門市職業(yè)技能培訓(xùn)示范單位”
? 與本地100+烘焙店建立“訂單就業(yè)”合作，提供崗位推薦服務(wù)

二、課程體系：從零基礎(chǔ)到創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)

1. 核心課程亮點(diǎn)

? 零基礎(chǔ)入門：
? “網(wǎng)紅蛋糕班”：學(xué)習(xí)慕斯、翻糖、巴斯克等爆款產(chǎn)品
? “日式面包班”：掌握可頌、吐司、法棍等經(jīng)典技法
? 創(chuàng)業(yè)進(jìn)階：
? “全能創(chuàng)業(yè)就業(yè)班”：包含門店運(yùn)營(yíng)、成本控制、營(yíng)銷策劃等實(shí)戰(zhàn)內(nèi)容
? “店長(zhǎng)班”：500課時(shí)覆蓋產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、團(tuán)隊(duì)管理、供應(yīng)鏈管理
? 特色服務(wù)：
? “終身免費(fèi)升級(jí)”：學(xué)員可免費(fèi)參與新品課程
? “創(chuàng)業(yè)扶持”：提供選址、設(shè)備采購(gòu)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)等一站式服務(wù)

2. 課程價(jià)格與班型

? 參考價(jià)格：
? 零基礎(chǔ)短期班：3000-5000元（如網(wǎng)紅蛋糕、日式面包）
? 全能創(chuàng)業(yè)班：8000-12000元（含創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)與設(shè)備采購(gòu)優(yōu)惠）
? 教學(xué)保障：
? “學(xué)會(huì)為止”：未掌握可免費(fèi)重修
? 小班教學(xué)：每班≤8人，個(gè)性化指導(dǎo)
? 全實(shí)操教學(xué)：理論占比≤20%，強(qiáng)化動(dòng)手能力

三、學(xué)員見(jiàn)證：真實(shí)案例與口碑

? 學(xué)員評(píng)價(jià)：
? 學(xué)員“劉*”：“老師手把手教學(xué)，從零基礎(chǔ)到獨(dú)立開(kāi)店僅用3個(gè)月，現(xiàn)在月?tīng)I(yíng)業(yè)額2.5萬(wàn)元?！?br>? 學(xué)員“王*華”：“課程緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)，學(xué)到了喜茶、滿記甜品的熱門產(chǎn)品制作技巧?！?br>? 就業(yè)數(shù)據(jù)：
? 2024年學(xué)員就業(yè)率92%，創(chuàng)業(yè)成功率75%
? 與本地“優(yōu)度烘焙”“安德魯森”等品牌建立人才輸送通道
? 教學(xué)環(huán)境：
? 校區(qū)配備法國(guó)藍(lán)帶同款設(shè)備，還原真實(shí)烘焙車間環(huán)境
? 學(xué)習(xí)期間“食材全包”，使用每日新鮮采購(gòu)原料

四、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)支持：從課堂到市場(chǎng)

? 就業(yè)服務(wù)：
? 定期舉辦“烘焙行業(yè)招聘會(huì)”，對(duì)接本地50+企業(yè)
? 提供“簡(jiǎn)歷優(yōu)化+模擬面試”專項(xiàng)輔導(dǎo)
? 創(chuàng)業(yè)扶持：
? “鶴梵創(chuàng)業(yè)孵化基地”：提供前3個(gè)月免租檔口
? 聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)推出“創(chuàng)業(yè)綠色通道”
? 行業(yè)資源：
? 免費(fèi)參與“烘焙行業(yè)論壇”，獲取市場(chǎng)趨勢(shì)分析
? 優(yōu)先獲得“鶴梵聯(lián)名產(chǎn)品”代理權(quán)