佛山石鍋魚培訓(xùn)技術(shù)哪家好？

佛山石鍋魚培訓(xùn)技術(shù)哪家好？佛山學(xué)石鍋魚培訓(xùn)，先考察試吃滿意再學(xué)，佛山食為先小吃培訓(xùn)師傅全程配方指導(dǎo)教學(xué)，學(xué)會(huì)小吃技術(shù)口味正宗。學(xué)小吃技術(shù)選佛山食為先小吃培訓(xùn)?？呻S時(shí)參觀品嘗 ！

佛山食為先小吃培訓(xùn)簡(jiǎn)介

佛山食為先小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，各地?cái)?shù)十大分校同時(shí)開課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大，授課師傅實(shí)操教學(xué)！ 成立多年來(lái)以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的肯定，學(xué)員遍布各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想

佛山南海校區(qū)地址：廣東省佛山南海大瀝鎮(zhèn)永平路2號(hào)二樓（大瀝城區(qū)南(新都會(huì))公交站旁漢庭酒店大廳上二樓 ）

佛山順德校區(qū)地址：廣東省佛山順德容桂汽車站后門二樓

禪城地址：廣東省佛山禪城汾江中路1號(hào)2樓（佛山汽車站對(duì)面）

佛山食為先小吃培訓(xùn)石鍋魚培訓(xùn)技術(shù)介紹

食為先石鍋魚5大優(yōu)勢(shì)

1.石鍋魚品種有；清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚，全套里包含石鍋排骨、雞等；

2.底料特別：融合配方與特別工藝，采取現(xiàn)代工藝重新研制，口味好；

3.吃法特別：魚片食用過后，在鍋內(nèi)加入高湯或底湯，立馬變成可口的火鍋，可涮多種蔬菜和豆制品；

4.制作標(biāo)準(zhǔn)化：烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無(wú)需廚師基礎(chǔ)，操作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)即可上崗；

5.出菜速度快：上菜快，顧客無(wú)需等。消費(fèi)者省時(shí)間，店主翻臺(tái)率高，利潤(rùn)高。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容：

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

特色配方底料的炒制、紅油的制作；

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

配菜的處理，原料的預(yù)處理、香料的炒制，石鍋魚的具體成品制作流程；

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

各種石鍋魚的實(shí)際練習(xí)操作、學(xué)習(xí)制作石鍋魚的紅油、醬料；

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

學(xué)習(xí)殺魚、切魚片、腌魚片、烹制魚片、湯料、調(diào)味；

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識(shí)，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！