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《涼皮涼面》制作培訓(xùn)課程
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涼皮,是陜西的一種地方特色小吃,故稱(chēng)陜西涼皮。陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類(lèi)。比較有名的有漢中涼皮、西安涼皮 、戶(hù)...
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《臺(tái)灣大雞排》制作培訓(xùn)課程
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臺(tái)灣大雞排——源于臺(tái)灣,只選用100%自然成長(zhǎng)的雞肉,雞肉的口感和口味達(dá)到最佳平衡,采用秘制配方,經(jīng)過(guò)腌制脆皮裹粉后,香...
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《精選包子系列》培訓(xùn)課程
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包子的銷(xiāo)售不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季,效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣(mài),餐廳和外賣(mài)窗口相得益彰,彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅...
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《衡陽(yáng)米粉》制作培訓(xùn)課程
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我國(guó)南方的大部分地區(qū)早餐都有吃米粉的習(xí)慣,因而也就產(chǎn)生了一些有特色和有一定知名度的傳統(tǒng)飲食,湖南衡陽(yáng)人早餐所常吃的米粉的...
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《瘋狂烤翅》制作培訓(xùn)課程
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瘋狂烤翅利用不同腌料,輔以中草藥香粉,烤出的雞翅濃香四溢,鮮香脆嫩、骨肉分離、滿(mǎn)口留香??境峥谖抖鄻樱涸?、麻辣、香辣、...
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《黑龍江餃子》制作培訓(xùn)課程
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黑龍江餃子的特點(diǎn)就是餡的種類(lèi)多,各種餡,葷的:豬肉,牛肉,羊肉,還有肉菜混合的,比如豬肉白菜,豬肉芹菜,牛肉大蔥,香菇雞...
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《鹵肉卷餅》制作培訓(xùn)課程
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英佳爾鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳、蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等...
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高級(jí)咖啡師培訓(xùn)課程
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咖啡是一門(mén)深?yuàn)W的文化,閑暇時(shí),一杯咖啡可以品出人生百味;繁忙時(shí),一杯咖啡可以喝出現(xiàn)代人的節(jié)奏和情感??Х炔粌H是工作提神的...
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《竹筒飯》制作培訓(xùn)課程
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竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食?,F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高,使之?dāng)[上宴席餐桌,聲譽(yù)甚...
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《魔鬼炸炸》制作培訓(xùn)課程
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鬼炸炸,最近在網(wǎng)上特別紅火。老漢口的街坊們可能都聽(tīng)說(shuō)過(guò),如今一路向東,把店子開(kāi)到了熱鬧繁華的商圈,生意也是越做越好。這個(gè)...
167 課程2 校區(qū)
167 課程2 校區(qū)
167 課程1 校區(qū)
10 課程1 校區(qū)
10 課程1 校區(qū)
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