高級 10天1980元 

1、世界各國咖啡禮

2、咖啡的自創(chuàng)原則和方法

3、咖啡廳的經(jīng)營和營銷

4、咖啡廳的管理和服務(wù)

5、西餐酒水、咖啡、果汁等搭配原則

6、 咖啡機(jī)的使用及操作。

7、吧臺設(shè)計、酒單制作、酒水定價原則等

8、咖啡店的籌備 （器具設(shè)備 原材料 咖啡單制作）

9、意式咖啡的制作

10、自創(chuàng)花式熱咖啡和花式冰咖啡

11、咖啡拉花課程（贈送）