新課教育合作學(xué)校
課程簡介
韓式裱花課
韓式花型:
1、臘梅 2、翠珠
3、銀蓮 4、樹葉
5、樹莓 6、毛莨
7、五瓣花 8、牡丹花
9、薰衣草 10、風(fēng)信子
11、百日紅 12、波斯菊
13、玫瑰花 14、康乃馨
15、藍(lán)盆花 16、郁金香
17、薔薇玫瑰
技術(shù)要點:
調(diào)色理論、調(diào)色實操
色彩認(rèn)知、蛋糕審美認(rèn)知
豆沙霜的調(diào)制、豆沙霜混色方法
韓式裱花嘴的改良、豆沙裱花蛋糕抹面
附送教學(xué):
浮雕蛋糕、美式奶油霜制作刮花刀、意面樹枝
威化紙樹枝、威化紙樹葉蕾絲邊、奶油霜調(diào)色
杯子蛋糕裝飾、擺臺裝飾成品狀態(tài)分析、裝飾技巧
教學(xué)環(huán)境
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機構(gòu)點評
許*
效果：5師資：4環(huán)境：4
上課環(huán)境很好，老師教的很好很和藹，學(xué)管老師很負(fù)責(zé)，總得來說體驗不錯
王*宇
效果：4師資：4環(huán)境：5
老師們比較熱情，上課挺有趣，不會覺得枯燥，活動也很多，這邊課程靈活運用，課程特別深刻。
馮*嘉
效果：4師資：4環(huán)境：4
我覺得這家培訓(xùn)機構(gòu)的學(xué)習(xí)氛圍非常好，不僅老師和學(xué)生之間互動融洽，而且還有很多學(xué)習(xí)交流的機會和平臺，讓我感到非常受啟發(fā)和鼓舞。
丁*君
效果：5師資：5環(huán)境：4
跟朋友次過來考察，地方很好找，停車也方便，提前約好時間，準(zhǔn)時過來就好。環(huán)境不錯，裝修簡潔精致，給人很舒服的感覺。小姐姐們很熱情，很快進入工作狀態(tài)。
劉*成
效果：5師資：4環(huán)境：5
我特別喜歡學(xué)校提供的多樣化課程設(shè)置，無論是基礎(chǔ)糕點制作還是高級甜品創(chuàng)作，都能找到相應(yīng)的課程。