課程簡(jiǎn)介
杭州麥客喜西點(diǎn)·課程詳情
適合人群:
1.初高中畢業(yè)生,大中專(zhuān)院校畢業(yè)生;
2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年;
3.有志于從事烘焙類(lèi)的各界人士、有無(wú)基礎(chǔ)均可;
4.對(duì)目前工作不滿意,希望通過(guò)培訓(xùn),能夠在一個(gè)更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作的人;
5中點(diǎn)小吃類(lèi),16歲以上,均要求初中以上文化程度,綜合素質(zhì)好。
優(yōu)惠政策:
報(bào)名即報(bào)銷(xiāo)路費(fèi)、送常用工具、送全套服裝、免費(fèi)住宿。
教學(xué)優(yōu)勢(shì):
實(shí)戰(zhàn)教學(xué)、理實(shí)一體、授課、包學(xué)包會(huì)、小班化教學(xué)、隨到隨學(xué)、常年進(jìn)修、技術(shù)指導(dǎo)協(xié)助創(chuàng)業(yè) 、學(xué)員畢業(yè)合格后包分配。
杭州麥客喜西點(diǎn)·課程內(nèi)容
早點(diǎn)類(lèi):鮮肉包、牛肉包、上海生煎、特色鍋貼、蝦餃皇、爽口豆腦。
面飯類(lèi):熱干面北京炸醬面、云吞面、陜西油潑面、重慶小面、揚(yáng)州炒飯。
面點(diǎn)小吃類(lèi):肉夾饃、空心大麻球、杭州小籠包、片兒川、蔥包檜、酒釀餅、土家醬香餅、蟹黃湯包、拉面、三丁包子等十余款特色小吃。
杭州麥客喜西點(diǎn)·就業(yè)方向
以培養(yǎng)酒店 高級(jí)中點(diǎn)師主管及創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo),重點(diǎn)傳授中點(diǎn)系列經(jīng)典品種制作流程,通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握中式面點(diǎn)制作知識(shí),了解各種原料的性質(zhì)、產(chǎn)地、鑒別保管及加工,熟練掌握各種中點(diǎn)小吃制作技法,,逐步把學(xué)生培養(yǎng)成既有專(zhuān)業(yè)知識(shí),又具備精湛中式點(diǎn)心小吃行業(yè)管理的復(fù)合 型人才,開(kāi)創(chuàng)和提升對(duì)中點(diǎn)企業(yè)的管理。通過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn),能夠熟練掌握操作技術(shù)、開(kāi)店籌備、設(shè)備使用、點(diǎn)管理流程、營(yíng)銷(xiāo)等實(shí)用創(chuàng)業(yè)知識(shí)。本課程適合創(chuàng)業(yè)型人士學(xué)習(xí)
杭州麥客喜西點(diǎn)·職業(yè)前景
中式面點(diǎn)師,也是一個(gè)緊缺人才的職業(yè)。 俗話說(shuō)“民以食為天”。中式點(diǎn)心、小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng),今天更有蓬勃發(fā)展之勢(shì)。它登大雅之堂,是高級(jí)賓館、飯店招待貴賓的美食;又深受大眾所愛(ài),是人民群眾日常之餐。 與此同時(shí),高速發(fā)展的行業(yè)同時(shí)也帶來(lái)了巨大的人才需求缺口。在大中城市,中式面點(diǎn)師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧,十分走俏。
開(kāi)設(shè)班級(jí)
班級(jí) | 開(kāi)班時(shí)間 | 上課地點(diǎn) | 學(xué)費(fèi) | 試聽(tīng)/報(bào)名 |
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