精品披薩專修班

課程內(nèi)容：

傳統(tǒng)披薩：

1.披薩醬制作：

a.美式披薩醬；b.意式披薩醬；

2.披薩面餅：

a.美式面餅；b.意式面餅；

3.美式披薩制作品種：

夏威夷風(fēng)情披薩，米蘭披薩，藍(lán)色海洋披薩，水果風(fēng)味披薩，培根雞肉披薩，學(xué)員自創(chuàng)披薩。

4.意式披薩制作：

素食披薩 ，吞拿魚至 尊披薩，威尼斯火腿蘑菇披薩，黑椒牛柳披薩 ，意式金槍魚披薩，自創(chuàng)披薩等

5.意式薄餅制作：

海螺披薩、迷你披薩、川香牛肉披薩、挪威三文魚披薩、美味雞披薩、番茄培根披薩、 多味培根土豆披薩、鴨香披薩、咖喱牛肉披薩、意大利米腸披薩、迷迭香牛肉披薩、紅豆橄欖披薩等

風(fēng)味小吃類：

炸雞系列：香辣雞腿，香辣雞翅，麻辣雞翅，無骨雞柳，上校雞塊，勁爆雞米花等；

漢堡系列：

雞腿漢堡，豬肉漢堡，火腿漢堡，吉士漢堡，千島熱狗，三明治等；

西式炸點(diǎn)：

薯?xiàng)l，香辣肉串，骨肉相連，香炸熱狗，美式炸香蕉，洋蔥圈等