冷鍋串串香培訓

本套課程適合對冷鍋串串香感興趣，有想開冷鍋串串香店的創(chuàng)業(yè)者報名學習

課程學制：不限學時學會為止    學習地點：全國分校學習方便

學習內(nèi)容：全套技術以及配方    學習實操：手把手，實操教學

項目介紹：

全國連鎖

食為先冷鍋串串香5大優(yōu)勢

1.食為先學員自己掌握核心技術，經(jīng)營成熟后，容易內(nèi)部復制發(fā)展連鎖；

2.我們只一次性收學費，不必交加盟費，不必交每年加盟管理費，進入資金門檻低；

3.開店以后沒必要向總部買高價半成品料，毛利率普遍高于60％；

4.開店時不再受制于后廚大師傅，人力成本相對低廉；

5.經(jīng)營方式靈活，可擺攤可開店，初期風險容易歸避。

在食為先你能學到什么要學多久？可以分期付款嗎？

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容：

項目實操內(nèi)容一

講述缽缽雞 冷鍋串串香的背景來源及發(fā)展

項目實操內(nèi)容二

店面經(jīng)營器具、設備的配制及使用；講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

項目實操內(nèi)容三

湯料、搭配串串、紅油、味碟的制作；

項目實操內(nèi)容四

其他配料的選材及加工方法；原料的保存及用具的保養(yǎng)。

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

為什么學技術要來食為先？食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢？

全國連鎖品牌

全國連鎖小吃實訓品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機構(gòu)

提供學費分期

不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓，技術實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學員開店

正宗技術配方

擁有600人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放300多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班，由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課