新課教育合作學(xué)校
課程簡(jiǎn)介
| 課程 |
序號(hào) |
品種示范+練習(xí) |
品種示范+練習(xí) |
學(xué)時(shí) |
|
調(diào)理面包
|
1 |
相思紅豆 |
菠蘿包 |
1天 |
| 2 |
甜甜圈 |
芝士香腸、燙種 |
1天 |
|
| 3 |
乳酪包 |
肉松包 |
1天 |
|
| 4 |
冬之戀 |
芝士球 |
1天 |
|
| 5 |
雜糧培根 |
蔓越莓餐包 |
1天 |
|
| 6 |
披薩 |
芝士軟棒 |
1天 |
|
| 7 |
帕尼尼 |
漢堡 |
1天 |
|
| 8 |
墨西哥提子 |
黑糖摩卡 |
1天 |
|
| 9 |
臺(tái)式菠蘿包 |
北海道吐司 |
1天 |
|
| 10 |
芝士三明治 |
冰面包 |
1天 |
|
|
|
11 |
手撕包 |
千層雪頂 |
1天 |
|
|
12 |
海苔卷 |
黑糖吐司 |
1天 |
| 丹麥類(lèi) |
13 |
丹麥牛角 |
丹麥披薩 |
1天 |
| 14 |
泡芙 |
流心芝士塔 |
1天 |
|
|
|
15 |
蛋黃蓮蓉、豆沙 |
牛油曲奇、葡式蛋撻 |
1天 |
| 常溫蛋糕 |
16 |
海綿蛋糕 |
肉松小貝 |
1天 |
| 17 |
壽司卷 |
黑旋風(fēng) |
1天 |
|
| 餅干點(diǎn)心 |
18 |
羅馬盾牌 |
蔓越莓曲奇 |
1天 |
| 19 |
老婆餅 |
蛋黃酥 |
1天 |
|
歐包類(lèi) 歐類(lèi) |
20 |
格拉乳酪 |
酒釀桂圓 |
1天 |
| 21 |
咕咕霍夫 |
南瓜乳酪 |
1天 |
|
| 22 |
法棍 |
巧克力黑旋風(fēng) |
1天 |
|
| 23 |
茶香本色 |
芒果芝心 |
1天 |
|
| 24 |
卡門(mén)貝爾 |
法式修酪 |
1天 |
|
| 25 |
法式巧克力 |
紅菊乳酪 |
1天 |
|
| 26 |
熱情火龍果 |
海鹽起司面包 |
1天 |
|
| 27 |
考試 |
考試 |
1天 |
機(jī)構(gòu)點(diǎn)評(píng)
韓*然
效果：4師資：4環(huán)境：5
上課環(huán)境很好，老師教的很好很和藹，學(xué)管老師很負(fù)責(zé)，總得來(lái)說(shuō)體驗(yàn)不錯(cuò)
馬*原
效果：5師資：4環(huán)境：5
個(gè)人覺(jué)得在這邊學(xué)習(xí)非常愉快，課程上課模式確實(shí)很生動(dòng)，很有趣
張*良
效果：5師資：4環(huán)境：5
師資力量非常雄厚，老師們都有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)背景，能夠?yàn)閷W(xué)生提供高質(zhì)量的教育資源和學(xué)習(xí)指導(dǎo)。
丁*雄
效果：5師資：4環(huán)境：5
跟朋友次過(guò)來(lái)考察，地方很好找，停車(chē)也方便，提前約好時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)過(guò)來(lái)就好。環(huán)境不錯(cuò)，裝修簡(jiǎn)潔精致，給人很舒服的感覺(jué)。小姐姐們很熱情，很快進(jìn)入工作狀態(tài)。
長(zhǎng)沙西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班（60天）
以培養(yǎng)裱花、烘焙、蛋糕專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，達(dá)到中高級(jí)烘焙師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類(lèi)西點(diǎn)烘焙工作。
王*順
效果：4師資：5環(huán)境：5
學(xué)校的設(shè)備先進(jìn)，材料新鮮，我們?cè)趦?yōu)質(zhì)條件下進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐，這種注重細(xì)節(jié)的態(tài)度令人印象深刻。