2022年山西農(nóng)業(yè)大學生物與醫(yī)藥考研參考書

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專業(yè)代碼和名稱:
086000生物與醫(yī)藥
研究方向:
01食品工程
初試考試科目:
①101思想政治理論 ②204英語（二） ③302數(shù)學（二） ④824食品微生物學
初試參考書目:
824：《食品微生物學》（第二版）何國慶、賈英民、丁立孝主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年。
復試科目:
食品科學綜合（食品工藝學導論、食品發(fā)酵與釀造工藝學）

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