上海王森咖啡培訓(xùn)怎么樣？

上海王森咖啡培訓(xùn)怎么樣？

今天小編帶你走進(jìn)王森24天咖啡速成班日常了解手沖咖啡的制作

咖啡老師先是演示操作了一遍過(guò)程，接下來(lái)就由同學(xué)們自己分組實(shí)操了

我們的教育模式是：理論 + 演示 + 實(shí)操 + 考核，掌握系統(tǒng)的理論知識(shí)才能更快的夯實(shí)技能，也才能自主延伸更多產(chǎn)品哦。

同學(xué)們都學(xué)習(xí)的很快

很快就制作完成

粉水比和水流速度也是OK的

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制作時(shí)也需關(guān)注稱(chēng)重器上

咖啡的的重量和時(shí)間

咖啡粉和水的比例是1:18

時(shí)間90-150s內(nèi)萃取完成

可以分為一刀流，兩段注水和三段注水

在制作水沖咖啡之前

就應(yīng)該設(shè)計(jì)好沖煮方案

多或少都會(huì)影響咖啡的口感

同學(xué)們反復(fù)沖煮了幾次，終于在標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間內(nèi)完成了萃取液通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)考核

無(wú)論你是興趣學(xué)習(xí)還是就業(yè)或創(chuàng)業(yè)上海王森學(xué)校都是非常好的選擇

從咖啡小白到一名資深咖啡師只！需！24！天！