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上海王森西點烘焙學(xué)校怎么樣？上海王森名廚中心現(xiàn)場實況分享

 

上海王森西點烘焙學(xué)校怎么樣？上海王森名廚中心現(xiàn)場實況分享

 

假如讓你去設(shè)置烘焙西點學(xué)校在上海的名片，呈現(xiàn)出它的特質(zhì)，你會如何選擇？

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我們總是在說選擇的重要，因而在面臨選擇時，總是摒棄一面，去擁抱另一面。而每一種學(xué)習(xí)生活里，都夾雜而成相似的底色。一條河不會拒絕流經(jīng)的是山川還是低谷，熱愛生活的人也不只是保有對于某種單一事物的熱愛與興趣，而是對生活中的每一件事、每一種際遇的到來都報之以歌。
我們能帶給學(xué)員的，應(yīng)該是一種前沿而綜合的探索。
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（WANGSEN·上海名廚環(huán)境）

這，不止是一家學(xué)校

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從1993年開始，王森教育集團(tuán)就開始以“你的才華是甜的”為命題，匯聚了來自不同國家、城市的精英老師在各個校區(qū)，教授課程包含有西餐料理、咖啡飲品、面包烘焙、蛋糕甜點、裱花翻糖等，帶著他們各自不同的教學(xué)理念，引領(lǐng)著更多的學(xué)員在此進(jìn)行才華的碰撞。

技術(shù)東西交匯，讓美食更有“東西”

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校區(qū)硬件操作設(shè)備仍貫徹著王森一向主打的國際化，各種專業(yè)進(jìn)口的烘焙、西餐、咖啡等高端器材陳列進(jìn)教室，與教學(xué)空間充分融合。來到這里的學(xué)員，情緒都會被引導(dǎo)，因為每一寸感官，都已經(jīng)陷入在這座空間內(nèi)。

純西式的教學(xué)環(huán)境，大量的綠色植物劃出的空間界限，不需要刻意招徠，咖啡面包的香味已經(jīng)讓過客慕名而來，室外老上海的味道，佐以室內(nèi)現(xiàn)代化的裝修，若隱若現(xiàn)的東方情懷與現(xiàn)代情趣一拍即合，不同的氛圍感又能裹挾著讓學(xué)員有深入探索的樂趣。

全日制脫產(chǎn)學(xué)習(xí)，畢業(yè)即就業(yè)

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陌生人之間往往隔著一層紗，雖然是一層紗，但卻不容易跨過。而在王森的學(xué)習(xí)中，秩序協(xié)調(diào)與美食之間的恰當(dāng)結(jié)合。全日制脫產(chǎn)12-15人滿班學(xué)習(xí)、周末興趣班小班制教學(xué)，保證授課教師能品質(zhì)教學(xué)于每一位學(xué)員。結(jié)合全球優(yōu)質(zhì)食材、及制作手法，在上海市創(chuàng)造出一個教學(xué)先鋒與多元化品類探索的小天地。

品類齊全，請盡情沉醉

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日?？偸浅錆M著各種各樣的規(guī)律與秩序，而這個沉浸式教學(xué)的天地，從不整齊劃一。無論是消費升級還是降級，無論是烘焙西點還是咖啡西餐，都能在王森找到適宜的教學(xué)模塊。這也是王森不同課時、不同課程誕生的初衷，向往著：“你的才華是甜的”，我們應(yīng)該找到屬于自己的學(xué)習(xí)方式！

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