在西安學(xué)烘焙為什么不能選小機構(gòu)？

在西安學(xué)烘焙為什么不能選小機構(gòu)？

原因一：小機構(gòu)缺乏保障

小機構(gòu)不以長期發(fā)展為目標，往往辦學(xué)時間短。一旦遇到糾紛，很容易推脫，學(xué)員很難維護自己的合法權(quán)益。更有甚者在撈金之后就會人去樓空，追責(zé)困難。

原因二：小機構(gòu)師資混雜

烘焙、咖啡作為一項實打?qū)嵉募夹g(shù)活，老師的指導(dǎo)起著至關(guān)重要的作用，但小機構(gòu)很難吸引到好老師，更別說資深的教師了，授課水平難以保障。

原因三：小機構(gòu)學(xué)習(xí)體驗差

小機構(gòu)資金有限，往往依靠各方面的“精打細算”來獲得利潤。

他們的共同特點，就是辦學(xué)場地小，消防安全無保障。有時候三十平方的教室里擠著20多位學(xué)員，沒有獨立操作機會，也沒有人手一份的原材料；教學(xué)設(shè)備全部是某寶的非商業(yè)設(shè)備，課堂秩序十分混亂，衛(wèi)生情況也讓人擔(dān)憂。

原因四：小機構(gòu)產(chǎn)品跟不上市場

小機構(gòu)打的是價格戰(zhàn)，本就薄利，并不會愿意花更多的錢在新品研發(fā)上。

原因五：小機構(gòu)無后續(xù)服務(wù)

學(xué)一技之長，就是為了一份好工作，一個好未來，但小機構(gòu)很難得到大企業(yè)的青睞，獲取校企合作機會，學(xué)員畢業(yè)后只能自己找工作，薪資水平低。