蘇州歐米奇烘焙課程,新手也能開(kāi)私房!

在美食的世界里，烘焙無(wú)疑是一種藝術(shù)，它將面粉、糖和雞蛋等基礎(chǔ)食材轉(zhuǎn)化為令人垂涎的甜品。然而，對(duì)于許多烘焙愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，開(kāi)設(shè)自己的私房烘焙店似乎是一個(gè)遙不可及的夢(mèng)想。但在蘇州歐米奇，我們相信每一個(gè)熱愛(ài)烘焙的人都有可能實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想。我們的烘焙課程專(zhuān)為新手設(shè)計(jì)，無(wú)論你是否有烘焙基礎(chǔ)，都能在這里開(kāi)啟你的私房烘焙之旅。

開(kāi)設(shè)班型

• 時(shí)尚西點(diǎn)西餐全能專(zhuān)業(yè)
• 西點(diǎn)全能專(zhuān)業(yè)
• 烘焙甜點(diǎn)精英班
• 烘焙甜點(diǎn)經(jīng)典班
• 私房烘焙專(zhuān)業(yè)
• 網(wǎng)紅蛋糕24天創(chuàng)業(yè)班

學(xué)習(xí)內(nèi)容

面包類(lèi)：

軟質(zhì)、歐式、法式、披薩、丹麥等（約78款）

餅干、撻派、布丁類(lèi)：

提子奶酥、奶酪芝士餅干、羅馬盾牌、無(wú)花果撻、仙桃奶凍等（約30款）

慕斯、甜品類(lèi)：

斑斕慕斯、胭脂扣慕斯、抹茶芝士、浮云卷、新加坡綠蛋糕、超薄千層等（約40款）

伴手禮類(lèi)：

彩色蛋黃酥、鳳梨酥、牛軋?zhí)?、奶棗、雪花酥等（約14款）

抹坯與奶油裱花類(lèi)：

波浪邊、辮子邊、裙帶花邊、U形花邊、貝殼邊（約10款）

韓式裱花類(lèi)：

玫瑰花、山茶花、多肉、蛋糕胚及韓式杯子蛋糕組裝（約10款）

常溫蛋糕類(lèi)：

半熟芝士、南瓜巴斯克、瑪?shù)铝?、費(fèi)南雪、磅蛋糕等（約18款）

翻糖類(lèi)：

翻糖配件、翻糖蛋糕整體組裝、主題翻糖餅干等（約6款）

巧克力類(lèi)：

原味生巧、抹茶生巧、黑松露巧克力、白蘭地松露等（約11款）