新課教育合作學(xué)校
課程簡(jiǎn)介
培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)甜品專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握甜品制作技能，達(dá)到中高級(jí)甜品制作水平。
港式甜品
課程 | 序號(hào) | 品種示范+練習(xí) | 品種示范+練習(xí) | 學(xué)時(shí) |
港式甜品課程 | 1 | 芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、 | 奇異果西米露、芒果撈嘢、 糯米卷 | 1天 |
2 | 楊枝甘露、楊枝金撈 | 白雪紅豆、榴蓮?fù)?、芒果腸粉 | 1天 | |
3 | 多芒椰汁黑糯米、草莓西米撈 | 多芒亮晶晶、芒果班戟 | 1天 | |
4 | 椰汁紅豆糕、南瓜西米露 | 復(fù)習(xí)前面課程 | 1天 | |
5 | 椰汁紅豆小丸子、榴蓮飄香小丸子 | 蜂蜜柚子綠茶、糖不甩、木糠蛋糕 | 1天 | |
6 | 甘露豆腐花、杏汁燉蛋白 | 仙草大滿(mǎn)貫、雪梅娘 | 1天 | |
7 | 港式原味冰鎮(zhèn)奶茶、木瓜牛奶 | 芒果布丁、水磨芝麻核桃露 | 1天 | |
8 | 芒椰龜苓爽、木瓜牛奶雪蛤 | 復(fù)習(xí)前面課程 | 1天 | |
9 | 多芒小丸子、紫薯西米露 | 芒果糯米糍、雙皮奶 | 1天 | |
10 | 整顆爆擰綠、新鮮檸檬益力多 | 荔茸焗西米布甸、馬蹄糕 | 1天 | |
11 | 芝士紅玉茗茶、芝士桂花烏龍 | 奧利奧芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可 | 1天 | |
12 | 水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡 | 復(fù)習(xí)前面課程 | 1天 | |
考核產(chǎn)品 | 13 | 自定產(chǎn)品 | 自定產(chǎn)品 | 1天 |
教學(xué)環(huán)境
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機(jī)構(gòu)點(diǎn)評(píng)
楊*文
效果：5師資：4環(huán)境：4
上課環(huán)境很好，老師教的很好很和藹，學(xué)管老師很負(fù)責(zé)，總得來(lái)說(shuō)體驗(yàn)不錯(cuò)
方*曦
效果：5師資：5環(huán)境：5
老師們比較熱情，上課挺有趣，不會(huì)覺(jué)得枯燥，活動(dòng)也很多，這邊課程靈活運(yùn)用，課程特別深刻。
曹*陽(yáng)
效果：5師資：5環(huán)境：5
師資力量非常雄厚，老師們都有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)背景，能夠?yàn)閷W(xué)生提供高質(zhì)量的教育資源和學(xué)習(xí)指導(dǎo)。
朱*臻
效果：4師資：4環(huán)境：4
跟朋友次過(guò)來(lái)考察，地方很好找，停車(chē)也方便，提前約好時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)過(guò)來(lái)就好。環(huán)境不錯(cuò)，裝修簡(jiǎn)潔精致，給人很舒服的感覺(jué)。小姐姐們很熱情，很快進(jìn)入工作狀態(tài)。
以培養(yǎng)裱花、烘焙、蛋糕專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，達(dá)到中高級(jí)烘焙師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類(lèi)西點(diǎn)烘焙工作。
林*堡
效果：5師資：4環(huán)境：5
學(xué)校提供了非常靈活的課程安排，使得即使像我這樣忙碌的人也能找到合適的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)和提升自己。