東莞彭程西式餐飲學(xué)校Logo

東莞彭程西式餐飲學(xué)校

4 條評論

10
在招課程

1
校區(qū)數(shù)量

 

咨詢電話:

東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班值不值得報(bào)名?

 

東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班值不值得報(bào)名?

 

“東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班值不值得報(bào)名?”作為一個(gè)接觸過不少培訓(xùn)班的“老油條”,我決定親自去了解一番,給大家一個(gè)靠譜的參考。如果你正在糾結(jié)要不要報(bào)東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班,不妨花幾分鐘看完這篇文章,或許能幫你省下不少糾結(jié)的時(shí)間。

東莞彭程西式餐飲學(xué)校

一、東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班整體內(nèi)容有什么?

東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班掌握冰淇淋技能,個(gè)人提升或?yàn)殚T店增加冰淇淋品類。全方位掌握冰淇淋制作技能,包含門店所需產(chǎn)品。大師級配方和工藝技法,打通理論、操作、產(chǎn)品和門店四大需求,1:1還原開店實(shí)操。東莞彭程年均課程迭代率達(dá)40%,不斷革新著整個(gè)烘焙行業(yè)的教學(xué)模式。

適合學(xué)員

想要掌握冰淇淋技能,個(gè)人提升或?yàn)殚T店增加冰淇淋品類的學(xué)員

學(xué)習(xí)成果

獲得冰淇淋獨(dú)立研發(fā)+創(chuàng)新技能,根據(jù)季節(jié)性或地域性食材設(shè)計(jì)屬于自己的配方,為個(gè)人或門店產(chǎn)品增值。

①配方計(jì)算

掌握創(chuàng)新和研發(fā)能力,如gelato配方計(jì)算與平衡。

制作出市場和落地門店的潮流口味,并進(jìn)行延展和升級,掌握口味搭配思路。

②超強(qiáng)理論

掌握完善的冰淇淋制作原理,建立專業(yè)詳實(shí)的理論體系,指導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn)制作。

③門店實(shí)操

以門店生產(chǎn)、冰淇淋組裝技巧和保存方法為課程核心,讓你學(xué)完即可從業(yè)或開店創(chuàng)業(yè),滿足堂食、街邊外帶、外賣、禮盒等多場景產(chǎn)品需求。

④MOF工藝

MOF配方和技法教學(xué),各類冰淇淋制作工藝和搭配拆解,門店冰淇淋菜單搭配建議以及新品研發(fā)思路,打造出圈產(chǎn)品。

⑤設(shè)備運(yùn)用

熟練掌握冰淇淋機(jī)器設(shè)備的使用和維護(hù):產(chǎn)品制作、操作流程、功能設(shè)置和設(shè)備清洗等實(shí)操方法。

師資力量

東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班

 

二、東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班特色和口碑怎么樣?

  1. 強(qiáng)力師資
  2. 雄厚技術(shù)
  3. 創(chuàng)新工藝
  4. 保姆級資源

1、李子明:在彭程西式餐飲學(xué)校學(xué)習(xí)期間,系統(tǒng)掌握了蛋糕裱花、面包發(fā)酵等基礎(chǔ)技能。課程安排合理,理論與實(shí)操結(jié)合緊密,每天都有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),適合零基礎(chǔ)學(xué)員逐步提升。

2、吳 蕓:面包課程中關(guān)于天然酵種培養(yǎng)和發(fā)酵環(huán)境控制的部分讓我受益匪淺。老師分享的經(jīng)驗(yàn)貼合實(shí)際操作,回家復(fù)刻成功率明顯提高。

3、胡秀明:參加短期集訓(xùn)班后,明顯感覺到手法更熟練、時(shí)間把控更精準(zhǔn)?,F(xiàn)在自己做生日蛋糕,家人朋友都反饋造型和口感比以前專業(yè)多了。

4、洪小蘭:學(xué)習(xí)期間結(jié)識了不少志同道合的同學(xué),大家課后經(jīng)常交流心得。學(xué)校組織的學(xué)員作品展示活動也增加了互動樂趣。

三、東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班的上課地址是哪?

東莞校區(qū)

地址:廣東省東莞市橫瀝鎮(zhèn)水邊村東莞高技能公共實(shí)訓(xùn)中心

四、總結(jié):東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班值得報(bào)名嗎?

說了這么多,“東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班怎么樣,值不值得報(bào)名?”如果你是想認(rèn)真學(xué)習(xí),并且愿意投入時(shí)間和精力,那么東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班是值得考慮的。

東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班值不值得報(bào)名?

報(bào)名前一定要去學(xué)校實(shí)地考察,試聽一節(jié)課程,看看教學(xué)風(fēng)格是不是適合你,再根據(jù)自己的預(yù)算和需求做決定。畢竟,適合自己的才是好的。如果你對東莞彭程5天冰淇淋專項(xiàng)班還有疑問,或者想了解更多細(xì)節(jié),可以撥打咨詢電話:400-968-9396,會有專業(yè)老師為你解答。

有問必答,專業(yè)學(xué)習(xí)規(guī)劃師為您免費(fèi)咨詢解答
課程底價(jià)、品牌對比、師資力量、學(xué)習(xí)時(shí)間、課程內(nèi)容、報(bào)考政策...想了解什么?就來咨詢學(xué)習(xí)規(guī)劃師吧!
登錄后發(fā)表評論
評論
 
 
預(yù)約試聽