彭程西式餐飲學(xué)校

課程涵蓋裝飾技巧、口感調(diào)配等多個(gè)維度，不只是照搬配方，更注重理解背后的原理。這種教學(xué)方式讓我在創(chuàng)新搭配時(shí)更有信心。

2025-08-09 21:44:39  彭程西式餐飲學(xué)校(長(zhǎng)沙校區(qū))

學(xué)習(xí)過(guò)程中接觸到多種國(guó)際流行甜點(diǎn)制作工藝，如日式卷蛋糕、意式提拉米蘇等。課程內(nèi)容更新及時(shí)，能感受到教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的關(guān)注。

2025-08-09 10:12:24  彭程西式餐飲學(xué)校(上海校區(qū))

課程資料整理清晰，包含配方比例、操作要點(diǎn)和常見(jiàn)問(wèn)題解析，方便課后復(fù)習(xí)。微信群里老師也會(huì)不定期分享行業(yè)資訊。

2025-08-09 08:15:48  彭程西式餐飲學(xué)校(東莞校區(qū))