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彭程西式餐飲學(xué)校(上海校區(qū))

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1 條評論

效果:5.0

師資:5.0

環(huán)境:5.0

地址:上海市閔行申虹路988弄7號富力中心H座彭程西式餐飲學(xué)校

時(shí)間:周一至周五 8:30-17:30

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創(chuàng)立時(shí)間:

2011年

校區(qū)介紹:

彭程西式餐飲學(xué)校成立于2011年,隸屬長安開元教育集團(tuán),由“中國烘焙教母”彭程創(chuàng)立,彭程始終堅(jiān)持以學(xué)員為中心,致力于在西點(diǎn)、面包、裱花等領(lǐng)域的課程研發(fā)和培訓(xùn),年均課程迭代率達(dá)40%,不斷革新著整個(gè)烘焙行業(yè)的教學(xué)模式。

營業(yè)時(shí)間:

周一至周五 8:30-17:30

師資力量:

中國法甜理論體系創(chuàng)建者,市場上大部分的法甜理論起源于彭程體系,帶你建立完整理論知識體系,學(xué)一款產(chǎn)品工藝,通一系列產(chǎn)品工藝,破解技術(shù)碎片化困局,培養(yǎng)技術(shù)創(chuàng)新的能力。

 

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劉*
效果:5師資:5環(huán)境:5

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學(xué)習(xí)過程中接觸到多種國際流行甜點(diǎn)制作工藝,如日式卷蛋糕、意式提拉米蘇等。課程內(nèi)容更新及時(shí),能感受到教學(xué)團(tuán)隊(duì)對行業(yè)趨勢的關(guān)注。

2025-08-09 10:12:24    

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